鎌倉コロッケとは
神奈川県の鎌倉で豚カツ屋を営んでいた二代目店主が先代から受け継いだ、開店当初の製造方法を守り続け、昔ながらの名物コロッケを復活させました。昔懐かしい味付けを大切に、印象深い味わいの「湘南新名物」鎌倉ご当地コロッケです。
一見すると小ぶりのコロッケですが、ひと口食べてみるとジャガイモの旨みが口の中に広がり、たまねぎ、豚肉等の素材本来の甘みと触感が楽しめます。ひと口、またひと口とついつい手を伸ばしてしまうくせになるコロッケです。ソースをかけずにそのまま食べるのがおススメです。
鎌倉コロッケとは
神奈川県の鎌倉で豚カツ屋を営んでいた二代目店主が先代から受け継いだ、開店当初の製造方法を守り続け、昔ながらの名物コロッケを復活させました。昔懐かしい味付けを大切に、印象深い味わいの「湘南新名物」鎌倉ご当地コロッケです。
一見すると小ぶりのコロッケですが、ひと口食べてみるとジャガイモの旨みが口の中に広がり、たまねぎ、豚肉等の素材本来の甘みと触感が楽しめます。ひと口、またひと口とついつい手を伸ばしてしまうくせになるコロッケです。ソースをかけずにそのまま食べるのがおススメです。